Barre granola

- 1 recette de granola
- 1 1/3 de tasse de beurre de coconut fondu
- 2 c à table d'huile de coconut + 1 c à thé pour graisse le plat
- 4 c à thé de poudre de collagène (optionnel, cela ajoute une source de protéine)

ÉTAPE 1
Mettre un papier parchemin dans un moule 8x6 ou plus petit et graisser avec l'huile de coconut.
ÉTAPE 2
Combiner le mélange de granola avec le beurre de coconut fondu, l'huile de coconut et la poudre de collagène.
ÉTAPE 3
Étendre le mélange dans le moule et réfrigéré au moins 2 heures.
ÉTAPE 4
Sortir le plat du réfrigérateur 10-15 minutes et couper à l'aide d'un couteau les barres de la taille désirés.

Note: Vous pouvez garnir d'un coulis de chocolat et de bleuet séchés avant de réfrigéré.
Coulis de chocolat: 2 c à table d'huile de coconut+1 c à table de caroube+1/2 c à thé de miel. Bien mélanger, réchauffer légèrement si nécéssaire.

        NOTE: Accompagner d'une protéine animale si utilisé comme déjeuner