Overnight gruau

-3/4 tasse de tigernuts tranché

-3/4 tasse de chips e coconut rôti

-1 tasse de carottes rapé

-1 pomme verte rapé

-1/4 tasse de raisin secs

-1/2 c à thé de cannelle

-1/4 c à thé de muscade

-2-3 scoop de collagène (optionnel)

-500 ml de lait de coconut (si en canne dilué avec de l'eau)

-1 tasse d'eau

-1/4 c à thé de sel d'Himalaya

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ÉTAPE 1

Mettre tout les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger, presser légèrement sur les ingrédients secs pour les submerger dans le liquide

ÉTAPE 2

Couvrir le bol et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur

ÉTAPE 3

Ajouter un peu de lait de coconut si nécessaire pour servir

OPTIONNEL: Servir avec le yogourt de coconut et des petits fruits.

​​Accompagner d'une protéine animale.

​Ce conserve au frigo 3 jours 

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