ÉTAPE 1
Éplucher et couper la banane en rondelle ou sur le sens de la longeur avec une épaisseur d'environ 1/2 centimètre ou selon votre goût.
ÉTAPE 2
Faire cuire les rondelles dans une poêle avec l'huile de coconut ou du beurre clarifié quelques minutes de chaque coté, puis saupoudrer de canelle et de miel.